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花生糯米粥的做法

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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 花生  适量
  •  适量

小贴士:

1、大火煮开后转中小火,以免淤锅。

2、花生泡涨后再煮,比较容易煮面。

3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些,煮花生易烂且省火。

做法:

  • 1. 先把花生洗净并加水泡至胀大。
  • 2. 锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
  • 3. 糯米淘洗干净待用。
  • 4. 当花生酥烂时加入糯米,并加满水。
  • 5. 转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
  • 6. 瞧!粥煮好了。色泽诱人,营养丰富。