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蜂蜜银耳水果羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1大朵
  • 猕猴桃  視個人喜好随意搭配
  • 甜橙
  • 草莓
  • 苹果
  • 菠萝
  • 木瓜
  • 西瓜
  • 密瓜
  • 蜂蜜

小贴士:

滋补润燥。除了什锦水果的搭配,只加入单一的果丁,也一样好吃哦。

做法:

  • 1. 银耳洗净泡发摘去黄色部分后,再用清水泡一个钟头。
  • 2. 将泡好的银耳捞出放入锅内,撕成小朵,加入4倍的清水,大火烧滚后转小火,煮至银耳软烂粘糯,关火冷却。
  • 3. 冷却的银耳羹中加入蜂蜜,搅拌开后将银耳羹装入容器放冰箱冷藏。
  • 4. 水果洗净去皮切丁,取半碗冰银耳羹,加入适量的水果丁----美味养颜的银耳水果羹就这么简单。