银耳雪梨甜汤的做法

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用料：
银耳半朵
雪梨 1个
冰糖 1块
冷水 3碗

小贴士：

银耳用凉水浸泡，水发效果更好
若是喜欢更粘稠的，可以将时间延长些
冰糖味甘，润肺止咳

做法：

1. 银耳用凉水泡发后撕小朵
2. 雪梨去皮切小块
3. 银耳放入锅中，加三碗冷水，大火煮开后，小火煮30分钟
4. 加入雪梨，冰糖煮10分钟后关火，盖盖子放10分钟即可