用料：
- 海绵蛋糕坯 2片
- 吉利丁片 1片
- 鲜奶油 200ml
- 糖粉 20g
- 君度酒 1大匙
- 哈密瓜 100g
- 鲜奶油 200ml
- 糖粉 20g
- 香草精华 少许
- 开心果粒 少许
小贴士：
个人感觉，用最上面的那层做铺的这个底儿很好用，因为烤好的海绵蛋糕上面会有一点点弧度，很容易贴的很紧；
里面还可以随自己喜好换成别的水果，但是最好不要出水太多的那种；
装饰上随自己喜好吧，书上是这种，我就照猫画虎了
做法：
- 1. 在半圆模中铺上保鲜膜，把海绵蛋糕紧紧的铺在模子中；
- 2. 将哈密瓜的皮去掉，切成1cm左右的小块儿，加入君度酒，搅拌均匀，静置一会儿；
- 3. 将吉利丁片放入水中泡软，隔水融化；
- 4. 将鲜奶油打至8分发，将融化了的吉利丁片加入，搅拌均匀；
- 5. 加入哈密瓜，搅拌均匀；
- 6. 将步骤5，加入到1中，抹平；
- 7. 再取一片海绵蛋糕，像盖盖子一样，放入冰箱冷藏；
- 8. 最后将装饰用的鲜奶油打发，装饰即可。