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香煎芹菜味馒头的做法

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  • 用料:

  • 隔夜馒头  一个(小的两个)
  • 鸡蛋  两个
  • 嫩芹菜叶  六七片
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 馒头切块儿,芹菜叶洗干净,鸡蛋打到碗里
  • 2. 菜叶切碎,越碎越好,鸡蛋打碎放入盐和胡椒粉,两者放一起,搅匀
  • 3. 把馒头块放去,蘸取蛋液,
  • 4. 锅里放油煎至微黄出锅
  • 5. 反复三四步,最后告成,呵呵,有淡淡的芹菜香味,再加一杯牛奶,早饭ok啦