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香煎芹菜味馒头的做法
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用料:
隔夜馒头
一个(小的两个)
鸡蛋
两个
嫩芹菜叶
六七片
盐
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
馒头切块儿,芹菜叶洗干净,鸡蛋打到碗里
2.
菜叶切碎,越碎越好,鸡蛋打碎放入盐和胡椒粉,两者放一起,搅匀
3.
把馒头块放去,蘸取蛋液,
4.
锅里放油煎至微黄出锅
5.
反复三四步,最后告成,呵呵,有淡淡的芹菜香味,再加一杯牛奶,早饭ok啦