芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法

做法：

• 1. 备好食材待用。芹菜、胡萝卜切碎待用。
• 2. 玉米面、白面、泡打粉拌匀备好待用。
• 3. 鸡蛋打散，兑入一点清水搅匀。拌入面粉中。
• 4. 面粉和成稀糊状后，放入胡萝卜碎。
• 5. 再放入芹菜碎，搅拌均匀。
• 6. 放入鸡精。
• 7. 放入适量盐。
• 8. 电饼铛预热好后，抹油。
• 9. 把和好食材的面糊，用勺子挖入电饼铛中，开始煎。
• 10. 一面煎好后，再煎另一面即可。
• 11. 出锅上桌。