芹菜胡萝卜鸡蛋小饼

芹菜胡萝卜鸡蛋小饼
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健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄面 50克
白面 50克
适量
鸡精 适量
清水 适量
泡打粉 适量

芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解1

    1.备好食材待用。芹菜、胡萝卜切碎待用。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解2

    2.玉米面、白面、泡打粉拌匀备好待用。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解3

    3.鸡蛋打散,兑入一点清水搅匀。拌入面粉中。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解4

    4.面粉和成稀糊状后,放入胡萝卜碎。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解5

    5.再放入芹菜碎,搅拌均匀。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解6

    6.放入鸡精。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解7

    7.放入适量盐。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解8

    8.电饼铛预热好后,抹油。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解9

    9.把和好食材的面糊,用勺子挖入电饼铛中,开始煎。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解10

    10.一面煎好后,再煎另一面即可。

  • 芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的做法图解11

    11.出锅上桌。

小贴士

高血压人一定要低盐、低脂肪饮食。

本菜谱由醉笑梦中人上传

芹菜胡萝卜鸡蛋小饼的家常做法

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