芹菜:平肝 胡萝卜:化痰止咳 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.备好食材待用。芹菜、胡萝卜切碎待用。
2.玉米面、白面、泡打粉拌匀备好待用。
3.鸡蛋打散,兑入一点清水搅匀。拌入面粉中。
4.面粉和成稀糊状后,放入胡萝卜碎。
5.再放入芹菜碎,搅拌均匀。
6.放入鸡精。
7.放入适量盐。
8.电饼铛预热好后,抹油。
9.把和好食材的面糊,用勺子挖入电饼铛中,开始煎。
10.一面煎好后,再煎另一面即可。
11.出锅上桌。
高血压人一定要低盐、低脂肪饮食。
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