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花朵便当的做法
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用料:
米饭
胡萝卜
西兰花
火腿肠
虾仁
玉米
紫红薯
黄瓜
做法:
1.
原料图。
2.
胡萝卜切片,西兰花掰小朵,同玉米一起放锅里煮熟沥水备用。
3.
紫红薯煮熟压泥备用。
4.
虾仁去泥肠洗净,放姜丝料酒盐淀粉腌10分钟。
5.
炒锅放少许油,炒熟虾仁备用。
6.
用花朵模具压好米饭,在中间留个洞,用圆型模具放入紫薯泥做花蕊。
7.
把胡萝卜和火腿肠刻成喜欢的形状摆盘即可。