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青菜蘑菇汤的做法
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用料:
青菜
1把
蘑菇
100克
泡发的木耳
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
少许
小贴士:
蘑菇要用淡盐水浸泡10分钟,才能更好地洗去里面的泥沙。
做法:
1.
准备好所有的食材。
2.
蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.
炒锅到油爆香葱花。
4.
倒入蘑菇翻炒片刻关火。
5.
把蘑菇和木耳放入汤锅中。
6.
煮上10分钟后加入盐。
7.
加少许鸡精,
8.
再放入青菜煮软。
9.
淋入香油关火。