蘑菇:开胃
1.准备好所有的食材。
2.蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入蘑菇翻炒片刻关火。
5.把蘑菇和木耳放入汤锅中。
6.煮上10分钟后加入盐。
7.加少许鸡精,
8.再放入青菜煮软。
9.淋入香油关火。
蘑菇要用淡盐水浸泡10分钟,才能更好地洗去里面的泥沙。
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