蘑菇炒青菜

蘑菇炒青菜
367588浏览 / 3891收藏
作者:思源妈妈

食材用料

蘑菇,青菜 适量
葱,姜,干红椒 适量
油,蚝油,盐,鸡精 适量

蘑菇炒青菜的做法

  • 蘑菇炒青菜的做法图解1

    1.蘑菇洗净焯水

  • 蘑菇炒青菜的做法图解2

    2.青菜洗净从中间切一刀,使茎叶分开,葱切马蹄片(姜忘拍了)

  • 蘑菇炒青菜的做法图解3

    3.炒锅油热放葱,姜,干红椒炒出香味

  • 蘑菇炒青菜的做法图解4

    4.放蘑菇,青菜茎部翻炒一下

  • 蘑菇炒青菜的做法图解5

    5.放青菜叶,加蚝油,盐翻炒

  • 蘑菇炒青菜的做法图解6

    6.最后加少量鸡精关火

  • 蘑菇炒青菜的做法图解7

    7.装盘即可

  • 蘑菇炒青菜的做法图解8

    8.再来一张装饰图

小贴士

炒青菜时先放茎再放叶子炒出来生熟一致

本菜谱由思源妈妈上传

蘑菇炒青菜的家常做法

全部
回到顶部