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黄记煌三汁焖锅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  6~7只
  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  一根
  • 芹菜  一个
  • 洋葱  一个
  • 黄油
  • 大蒜  3~4头
  • 番茄酱
  • 甜面酱
  • 海鲜酱  或者耗油

做法:

  • 1. 土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切块,鸡翅洗净擦干,在鸡翅上多划几刀,便于入味
    用一个小碗,把海鲜酱,番茄酱,甜面酱混好调成三汁
  • 2. 锅里放两勺黄油,融化以后放大蒜粒,
  • 3. 炒出香味以后放入蔬菜块炒匀
  • 4. 放入鸡翅,
  • 5. 然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上,剩下的酱汁倒入锅里
  • 6. 盖上锅盖焖20分钟左右,然后翻面再来10分钟.加点香菜装饰,出锅