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黄记煌三汁焖锅的做法
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用料:
鸡翅
6~7只
土豆
两个
胡萝卜
一根
芹菜
一个
洋葱
一个
黄油
大蒜
3~4头
番茄酱
甜面酱
海鲜酱
或者耗油
做法:
1.
土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切块,鸡翅洗净擦干,在鸡翅上多划几刀,便于入味
用一个小碗,把海鲜酱,番茄酱,甜面酱混好调成三汁
2.
锅里放两勺黄油,融化以后放大蒜粒,
3.
炒出香味以后放入蔬菜块炒匀
4.
放入鸡翅,
5.
然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上,剩下的酱汁倒入锅里
6.
盖上锅盖焖20分钟左右,然后翻面再来10分钟.加点香菜装饰,出锅