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虾米糟菜拌豇豆的做法
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用料:
长豇豆
酒糟腌菜
虾米
蒜末
盐
鸡精
糖
酱油
香油
白醋
做法:
1.
长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。
2.
洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。
3.
用开水焯五分钟。
4.
放入凉开水过一下。
5.
把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。
6.
搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。