虾米糟菜拌豇豆的做法

• 1.长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。

• 2.洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。

• 3.用开水焯五分钟。

• 4.放入凉开水过一下。

• 5.把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。

• 6.搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。