粤式-白菜虾米粉丝煲

粤式-白菜虾米粉丝煲
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作者:踏雪花

健康功效

虾米:通乳
白菜:利水
粉丝:补血、低蛋白质

粤式-白菜虾米粉丝煲的做法

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解1

    1.把粉丝泡软

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解2

    2.压蒜泥备用

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解3

    3.虾米也要泡,一直泡着,水别倒。

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解4

    4.把虾米捞出,热锅冷油下蒜泥和虾米,小火爆香,大火会爆糊的

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解5

    5.倒入白菜翻炒

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解6

    6.炒至白菜变软些许,如图

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解7

    7.把粉丝放在煲里

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解8

    8.把白菜虾米铺在粉丝上,放盐,蚝油,一碗水

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解9

    9.盖上锅盖焖十分钟左右

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解10

    10.开盖放葱花,芝麻油即可

  • 粤式-白菜虾米粉丝煲的做法图解11

    11.开吃吧

小贴士

这个焖十分钟吧,也看你家的火候大不大,还有锅薄不薄,你也别太在乎我的时间,你看自家的工具掂量着时间,但一般十分钟左右就能把粉丝煮熟

本菜谱由踏雪花上传

粤式-白菜虾米粉丝煲的家常做法

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