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粤式－白菜虾米粉丝煲
健康功效
虾米:保护神经系统
白菜:清热解毒
粉丝:补血、低蛋白质
粤式－白菜虾米粉丝煲的做法
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解1]()
1.把粉丝泡软
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解2]()
2.压蒜泥备用
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解3]()
3.虾米也要泡，一直泡着，水别倒。
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解4]()
4.把虾米捞出，热锅冷油下蒜泥和虾米，小火爆香，大火会爆糊的
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解5]()
5.倒入白菜翻炒
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解6]()
6.炒至白菜变软些许，如图
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解7]()
7.把粉丝放在煲里
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解8]()
8.把白菜虾米铺在粉丝上，放盐，蚝油，一碗水
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解9]()
9.盖上锅盖焖十分钟左右
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解10]()
10.开盖放葱花，芝麻油即可
![粤式－白菜虾米粉丝煲的做法图解11]()
11.开吃吧
小贴士
这个焖十分钟吧，也看你家的火候大不大，还有锅薄不薄，你也别太在乎我的时间，你看自家的工具掂量着时间，但一般十分钟左右就能把粉丝煮熟
粤式－白菜虾米粉丝煲的家常做法
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