厦门五香条的做法

做法：

• 1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。
• 2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。
• 3. 将腐衣平铺，码上材料卷起即可。
• 4. 包好的样子。
• 5. 锅热后倒油小火煎熟即可。