用料：
- 粳米 1小碗
- 水晶梨 1个
- 冰糖 4颗
- 山楂糕 1小块或山楂罐头适量（喜欢酸的可以多加一点）
- 蜂蜜 适量
做法：
- 1. 原料：粳米1小碗、水晶梨1个、冰糖4颗、山楂糕1小块或山楂罐头适量（喜欢酸的可以多加一点）、蜂蜜适量。
- 2. 将梨子削去皮，粳米加少量水用搅拌机打成米浆。
- 3. 将山楂糕和冰糖少量水打成泥、梨子去核亦打成果泥。
- 4. 将米浆倒入锅中加适量水大火烧开，小火煮至浓稠，煮制的过程中要不停地搅拌~防止糊锅。
- 5. 向煮的浓浓的、香香的米浆中加入山楂泥，搅拌，不停地搅拌~防止粘锅。
- 6. 煮到汁液浓稠，大火加入梨子果泥。
- 7. 煮开，至浓稠，加入适量蜂蜜搅拌均匀。
- 8. 冷却一下，盛入小碗儿，撒上一些山楂糕碎作为装饰即可上桌。