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  • 用料:

  • 鲍鱼菇
  • 西葫芦
  • 蘑菇
  • 胡椒粒  适量
  • 千岛酱  适量
  • 玉米油  适量
  •  适量

小贴士:

1:蘑菇不要用水清洗浸泡,用湿纸巾擦净即可;
2:不要用橄榄油烤,烟雾会比较大;
3:千岛酱可以用其他个人喜欢的酱代替。

做法:

  • 1. 各种材料备齐,蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净;
  • 2. 把准备好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入适量盐、黑胡椒碎、玉米油拌匀;
  • 3. 家用小烤盘烧热,抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘煎黄2面,吃前可搭配千岛酱。