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  • 用料:

  • 鸡蛋  两枚
  • 小番茄  20片
  • 牛奶  180ml
  • 白糖
  • 芝麻油

小贴士:

必须把泡泡过滤干净的,不要蒸太久,8分钟ok了~

做法:

  • 1. 蛋液在大碗中打散,一点点加入牛奶和白糖继续打至细滑无杂质。
  • 2. 每个碗中十片番茄加上纱布将蛋液倒入。无泡泡的哦~
  • 3. 开火烧水。
  • 4. 水烧开后蒙上纱布开蒸咯~
  • 5. 8分钟关火起锅。
  • 6. 淋上芝麻油配上半只小番茄,好新鲜的~