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菠菜蚬子的做法
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用料:
菠菜
蚬子
炸花生
蒜蓉
芝麻
芝麻酱
陈醋
糖
盐
辣椒油
海鲜酱油
做法:
1.
把菠菜切段~用热水焯熟后用冰水镇住!~蚬子用水汆熟后把肉取出来!~用清水在洗一下!~
2.
调酱汁!~蒜蓉~芝麻酱~陈醋~糖~盐~辣椒油~海鲜酱油加凉水适量~调成酱汁~把菠菜~蚬子肉~炸花生米加酱汁一起拌匀!~用模具定型~最后撒上点芝麻!~