打印

地瓜奶酪球的做法

www.xiangha.com/caipu/1511951.html

  • 用料:

  • 地瓜泥  150g
  • 面粉  100g
  • 牛奶  适量
  •  适量
  • 芝士  适量

小贴士:

1.现吃现做,凉了不好吃;
2.也可以做南瓜,或是其他材料。

做法:

  • 1. 地瓜煮熟;
  • 2. 去皮,用压泥器把地瓜压成泥状;
  • 3. 地瓜泥中加糖和面粉,用牛奶和成柔软适中的面团;
  • 4. 醒15分钟;
  • 5. 揪成大小相同的剂子;
  • 6. 揉圆;
  • 7. 芝士切小块;
  • 8. 把面团压扁,中间放芝士块,裹紧包严;
  • 9. 揉成小球球;
  • 10. 锅中倒油,油热时,放丸子;
  • 11. 炸制金黄捞出沥干油。