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香煎牛肉豆腐饼的做法

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  • 用料:

  • 豆腐
  • 牛肉馅
  • 葱姜
  • 料酒
  • 酱油
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 香油

做法:

  • 1. 准备豆腐、牛肉馅、葱姜、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油
  • 2. 葱姜切末。
  • 3. 肉馅中加葱姜末、盐、酱油、胡椒粉调馅。
  • 4. 豆腐打成泥,和肉馅搅匀,加鸡精、香油调味。
  • 5. 用手摊成小饼,放油锅中煎。
  • 6. 小火煎至两面金黄至熟。
  • 7. 出锅了---