打印

豌豆胡萝卜饭套餐的做法

www.xiangha.com/caipu/151850.html

  • 用料:

  • 大米
  • 连壳豌豆
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 西红柿
  • 鸡精

小贴士:

1.可以举一反三--做这个饭,可以放非常多种的蔬菜。如土豆,毛豆,黄瓜,莲藕,茄子,南瓜等等。
2.而菜汤的用料也可以有多种的变化,如青菜蛋汤,黄瓜蛋汤,紫菜蛋汤等等。

做法:

  • 1. 准备食才;豌豆去壳洗净,大米淘好。
  • 2. 先把大米放适量水煮好。
  • 3. 1个鸡蛋打匀,胡萝卜与西红柿分别洗净切碎。
  • 4. 锅里油热,放下豌豆与胡萝卜煸炒
  • 5. 加点水煮10分钟
  • 6. 加盐,鸡精煸匀盛出。
  • 7. 打开饭锅
  • 8. 放入煮好的饭锅里
  • 9. 搅拌均匀,再闷3分钟即可。
  • 10. 在闷米饭的同时做好西红柿蛋汤。
  • 11. 同时再做四个水煮蛋。
  • 12. 饭好,汤好,蛋熟.即可用餐。