胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
西红柿:生津止渴
1.准备食才;豌豆去壳洗净,大米淘好。
2.先把大米放适量水煮好。
3.1个鸡蛋打匀,胡萝卜与西红柿分别洗净切碎。
4.锅里油热,放下豌豆与胡萝卜煸炒
5.加点水煮10分钟
6.加盐,鸡精煸匀盛出。
7.打开饭锅
8.放入煮好的饭锅里
9.搅拌均匀,再闷3分钟即可。
10.在闷米饭的同时做好西红柿蛋汤。
11.同时再做四个水煮蛋。
12.饭好,汤好,蛋熟.即可用餐。
1.可以举一反三--做这个饭,可以放非常多种的蔬菜。如土豆,毛豆,黄瓜,莲藕,茄子,南瓜等等。
2.而菜汤的用料也可以有多种的变化,如青菜蛋汤,黄瓜蛋汤,紫菜蛋汤等等。