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丁香鱼焗蝴蝶面的做法

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  • 用料:

  • 五彩丁香鱼  一锅
  • 干蝴蝶面  200克
  • 罗勒叶  几片
  • 车达芝士  50克
  • 番茄酱  100克
  • 橄榄油  10克
  •  5克

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 热水沸腾后,下入蝴蝶面,加入5克盐,边煮边搅动,大概15分钟左右,煮透蝴蝶面;
  • 3. 捞出蝴蝶面,用橄榄油拌匀;
  • 4. 在拌好的蝴蝶面上淋上番茄酱,撒些切好的罗勒叶(也可以用喜欢的香辛料代替);
  • 5. 再在上面铺满煎好的番茄丁香鱼,最后撒上车打芝士;
  • 6. 格兰仕微波炉的光波功能,3~4分钟。