潮式鱼蛋粉的做法

做法：

• 1. 将鱼丸，鱼皮饺等放入热水中煮沸，做一个汤底。
• 2. 起油锅，将蒜，葱炒香，加入适量盐。
• 3. 将芽菜，爆香的蒜，葱放入汤里。增加汤的鲜味。
• 4. 另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可。
• 5. 将米粉和配料装好，一碗丰富的潮式鱼蛋米粉就做好了！