潮式鱼蛋粉的做法

• 1.将鱼丸，鱼皮饺等放入热水中煮沸，做一个汤底。

• 2.起油锅，将蒜，葱炒香，加入适量盐。

• 3.将芽菜，爆香的蒜，葱放入汤里。增加汤的鲜味。

• 4.另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可。

• 5.将米粉和配料装好，一碗丰富的潮式鱼蛋米粉就做好了！