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肉松芝士沙拉包的做法
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用料:
高筋面粉
150G
低筋面粉
50G
糖
30G
有盐黄油
15G
酵母
2G
鲜奶
80G
鸡蛋
15G
肉松
适量
芝士
3片
沙拉
适量
做法:
1.
面包机选择发面,发好后均分6份,滚圆松驰15分钟
2.
擀成椭圆形,上方放上肉松,从上往下卷,收紧口。
3.
成橄榄形
4.
烤箱放开水,二次发酵45分钟,刷上蛋液,芝士对半剪开置于面包上
5.
挤上沙拉酱
6.
上下火180度预热,中层烤16分钟左右
7.
表面金黄出炉