鸡蛋:润燥
1.面包机选择发面,发好后均分6份,滚圆松驰15分钟
2.擀成椭圆形,上方放上肉松,从上往下卷,收紧口。
3.成橄榄形
4.烤箱放开水,二次发酵45分钟,刷上蛋液,芝士对半剪开置于面包上
5.挤上沙拉酱
6.上下火180度预热,中层烤16分钟左右
7.表面金黄出炉
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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