韩式拌饭

韩式拌饭
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健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

韩式拌饭的做法

  • 韩式拌饭的做法图解1

    1.日本大根用刀切成细丝。

  • 韩式拌饭的做法图解2

    2.黄豆芽用水冲洗干净,去掉头和根,然后用烧开的水烫至断生。

  • 韩式拌饭的做法图解3

    3.菠菜用水冲洗干净,在开水中焯烫,然后用冷水冲凉,去掉颈部,只用叶。

  • 韩式拌饭的做法图解4

    4.香肠用刀切成细丝。

  • 韩式拌饭的做法图解5

    5.胡萝卜、紫甘蓝用水冲洗干净,用刀切成细丝,分别用油炒熟。

  • 韩式拌饭的做法图解6

    6.碗中盛上刚刚焖好的米饭,把上述做好的食材码在碗中。煎锅放少许油,打入鸡蛋,稍稍煎熟,不要煎老,中间要唐心的好吃。把煎好的蛋放在碗中央,撒少许变黑白芝麻。看多漂亮的韩式拌饭。

  • 韩式拌饭的做法图解7

    7.拌饭中加韩式辣酱、白砂糖、少许盐、味精、香油、少许黑白芝麻,调拌均匀就可以吃了。

本菜谱由小薇上传

韩式拌饭的家常做法

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