冷豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/15296081.html

用料：
嫩豆腐or内酯豆腐适量
葱
姜
酱油 2汤匙
第一次高汤 3汤匙
糖 1汤匙
韩国辣酱 1汤匙

小贴士：

冷豆腐酱汁有多种调法，这里是加了韩国辣酱的版本！如果佐料是纳豆和秋葵，那这道菜就是天然*！

做法：

1. 豆腐切块，浸冷水备用！
2. 生姜切末，黄瓜（还可加入茄子，青椒）切末！
3. 酱油2汤匙，糖1汤匙，第一次高汤3汤匙！
4. 豆腐装盘撒上佐料和酱汁！