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四色虾粒的做法
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用料:
鲜虾肉
胡萝卜粒
青豆
玉米粒
马蹄粒
做法:
1.
将胡萝卜、马蹄切粒。
2.
虾去头去壳,挑肠线,备用。
3.
将青豆煮一煮。
4.
将红萝卜煮一煮。
5.
虾肉切成粒状,用盐、酱油和生粉腌一下。
6.
依次加入青豆粒、马蹄粒、玉米粒、红萝卜粒和虾肉粒。
7.
翻炒至虾肉熟透。
8.
加适量盐调味,即可。