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松花蛋拌黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 松花蛋  两只
  • 蒜泥  一点
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 黄瓜洗净去皮 拍松后切小块 加盐腌渍片刻
  • 2. 松花蛋去壳切小块 如果是糖心的 切时会粘在刀上 这时用一根棉线就可以搞定
  • 3. 将黄瓜中多余水分倒掉 加蒜泥、少糖、醋、香油
    再放入松花蛋 略拌即可