初夏姜醋五彩丝的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打成蛋液，锅底抹油，小火煎成蛋皮。
• 2. 蟹肉棒煮熟，凉后，撕成丝状。
• 3. 将所有原料切成粗细均匀的丝。
• 4. 将姜和蒜切成碎末。
• 5. 将所有辅料混合成调料汁。
• 6. 将所有原料辅料混合扮匀装盘即可。