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  • 用料:

  • 绿茶  20克
  • 瘦肉  100克
  • 枸杞  15克
  • 茉莉花  10克
  • 清水  1200克
  • 蜂蜜  20克

做法:

  • 1. 瘦肉在水中煮开捞起备用。(瘦肉煲汤,提前都要飞下水,可以驱除血腥味。)
  • 2. 肉、绿茶、足量的清水,入汤煲煮沸。
  • 3. 加入枸杞。
  • 4. 加入茉莉花。
  • 5. 转文火20分钟关火,温度降到80度后,加蜂蜜即可。