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  • 用料:

  • 青鱼
  • 番茄酱

做法:

  • 1. 锅内放油,将姜和糖放入锅内,烧热。糖后放,先放的,容易糊锅,锅很难清理的。
  • 2. 把青鱼放入锅内,煎制
  • 3. 把蒜,大半瓶番茄酱放入锅内,加清水不用没过鱼。
  • 4. 最后做好的鱼。