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土耳肠饭的做法
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用料:
土豆
黑木耳
大米
咖喱粉
广式腊肠
蒜蓉
料酒
白胡椒粉
盐
鸡精
花生油
小贴士:
饭煮好以后,自己又做了一点点小的改动,饭盛起来之后,在表面加了一片芝士,再放入微波炉叮了1分30秒。出来还带有奶香味的捏~咔咔
做法:
1.
土豆洗净切丁;
黑木耳切碎;
腊肠切片;
大米洗好加一点点料酒,和达到煮饭用量的水泡一下
2.
锅中少许花生油预热,先将蒜蓉煸香,后把腊肠放下去炒香,再将黑木耳碎和土豆丁放进去热炒至熟,加一小勺料酒,少许盐,咖喱粉、白胡椒粉翻炒,PS:加一丁点水,不然要粘锅了;
3.
炒好的菜放进电饭煲中拌一下,按下煮饭键,就不用管啦,等饭煮好就好了