用料：
- 大米 150克
- 芹菜 30克
- 胡萝卜 30克
- 腊肉 1块
- 水 六碗
- 花生 30克
- 家乐牛肉浓汤口味浓汤宝 1块
小贴士：
1.在挑选花生时要挑选颗粒饱满、没有异味的、没有受潮的新花生；
2.挑选胡萝卜时要选肉厚，个短的胡萝卜。
做法：
- 1. 花生去皮后备用，芹菜和胡萝卜洗净后切成碎末、腊肉切丁；
- 2. 锅中加入六碗水（1500毫升），煮沸后放入大米、腊肉、花生，加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝改小火煮至粘稠；
- 3. 加入芹菜和胡萝卜略煮片刻即可。
1.在挑选花生时要挑选颗粒饱满、没有异味的、没有受潮的新花生；
2.挑选胡萝卜时要选肉厚，个短的胡萝卜。