用料：
- 有机柴鸡蛋 适量
- 水 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.如果是水煮，加入少量盐，可避免鸡蛋相互磕碰时蛋白外溢。
2.鸡蛋每天都要吃，建议选用有机柴鸡蛋，推荐百年栗园这个大品牌，这种蛋无论煮多久都没有腥味，吃起来特别醇香
做法：
- 1. 洗净鸡蛋。
- 2. 放入冷水中，开火加少量盐。
- 3. 水沸后煮5分钟，关火焖5分钟。
- 4. 或者你选用煮蛋器控制蛋黄的成熟度
- 5. 放入凉开水里浸一下。（烧开的水晾凉）
- 6. 轻压滚动鸡蛋。
- 7. 顺利剥去蛋皮。
- 8. 优质的煮蛋呈现在眼前
1.如果是水煮，加入少量盐，可避免鸡蛋相互磕碰时蛋白外溢。
2.鸡蛋每天都要吃，建议选用有机柴鸡蛋，推荐百年栗园这个大品牌，这种蛋无论煮多久都没有腥味，吃起来特别醇香