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白菜焖面的做法
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用料:
杏鲍菇
一条
白菜
半棵
面
适量
胡萝卜
少许切丝
小贴士:
小火,放入面后别经常开锅盖
做法:
1.
小火,油少许,加入胡萝卜丝拌炒
2.
杏鲍菇用手撕成细条状,加入拌炒,盐少许,加盖烧至出水
3.
白菜撕成小片,加盖焖煮(可再加少许盐加速出水)
4.
把面条平铺在菜上,最好别重叠,不宜熟。大概10分钟左右就可以起锅了