杏鲍菇:低蛋白质 白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:养肝明目
1.小火,油少许,加入胡萝卜丝拌炒
2.杏鲍菇用手撕成细条状,加入拌炒,盐少许,加盖烧至出水
3.白菜撕成小片,加盖焖煮(可再加少许盐加速出水)
4.把面条平铺在菜上,最好别重叠,不宜熟。大概10分钟左右就可以起锅了
小火,放入面后别经常开锅盖
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