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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 酵母  3克
  •  20克
  • 鸡蛋  1个
  • 香肠  2根
  • 沙拉酱  适量
  • 奶酪  适量
  • 西红柿  适量
  • 蘑菇  适量
  • 青椒  适量
  • 鲜虾肉  适量
  • 香菇  适量
  • 干贝  适量
  • 青椒  适量
  • 鲜虾肉  适量
  • 香菇  适量
  • 干贝  适量
  •  适量
  • 椒盐  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 面粉用酵母发酵至两倍大,加入油,鸡蛋重新再揉均匀,再盖上保鲜膜二次发酵至两倍大;
    面皮平铺在圆形的派盘里,留上周围一圈的边。
  • 2. 在面皮上面均匀地涂上一层沙拉酱,再把虾、培根、青椒、蘑菇等均匀地铺在上面,再均匀地撒上奶酪丝,再撒上椒盐,胡椒粉,细盐少许。
  • 3. 烤箱175度预热后,烤25分钟。