
用料:
- 面粉 100克
- 酵母 3克
- 油 20克
- 鸡蛋 1个
- 香肠 2根
- 沙拉酱 适量
- 奶酪 适量
- 西红柿 适量
- 蘑菇 适量
- 青椒 适量
- 鲜虾肉 适量
- 香菇 适量
- 干贝 适量
- 青椒 适量
- 鲜虾肉 适量
- 香菇 适量
- 干贝 适量
- 盐 适量
- 椒盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法:
- 1. 面粉用酵母发酵至两倍大,加入油,鸡蛋重新再揉均匀,再盖上保鲜膜二次发酵至两倍大;
面皮平铺在圆形的派盘里,留上周围一圈的边。 - 2. 在面皮上面均匀地涂上一层沙拉酱,再把虾、培根、青椒、蘑菇等均匀地铺在上面,再均匀地撒上奶酪丝,再撒上椒盐,胡椒粉,细盐少许。
- 3. 烤箱175度预热后,烤25分钟。