自创披萨的做法

• 1.面粉用酵母发酵至两倍大，加入油，鸡蛋重新再揉均匀，再盖上保鲜膜二次发酵至两倍大；
  面皮平铺在圆形的派盘里，留上周围一圈的边。

• 2.在面皮上面均匀地涂上一层沙拉酱，再把虾、培根、青椒、蘑菇等均匀地铺在上面，再均匀地撒上奶酪丝，再撒上椒盐，胡椒粉，细盐少许。

• 3.烤箱175度预热后，烤25分钟。