用料：
- 高筋面粉 210g
- 低筋面粉 90g
- 马苏里拉奶酪 适量
- 披萨用牛肉粒 适量
- 米肠 适量
- 酵母 2g
- 温水 180g
- 盐 1g
- 色拉油 20g
- 披萨酱 适量
- 黑胡椒 适量
- 披萨草 适量
小贴士：
1 300g面粉是两个9寸披萨的用量
2 在出炉前5分钟取出来，撒上一些马苏里拉芝士，再放进烤箱烤制到结束 味道会更好哦
做法：
- 1. 酵母放入温水中，搅匀，5分钟左右，酵母水有有一些泡泡出现
面粉混合好放入和面盆里加入酵母水盐10g色拉油
揉面尽量揉的久一些揉至不粘手
盖上湿布开始发面
面团涨至双倍大小的时候就可以了
用手把面团中的空气压掉，分成两份 - 2. 将准备好的面团整理成型
- 3. 烤盘上刷色拉油
- 4. 将整理好的面团放入烤盘继续微微“整形”
- 5. 在饼底上尽情的“扎”吧
- 6. 饼底刷披萨酱
- 7. 撒上黑胡椒
- 8. 撒上披萨草
- 9. 撒上马苏里拉奶酪
- 10. 放上米肠
- 11. 放牛肉粒
- 12. 烤箱预热220摄氏度
将披萨放入烤制15分钟 - 13. 大功告成！
- 14. 看看是不是很薄？_