香菇培根烧麦的做法

做法：

• 1. 糯米浸泡一小时左右放入电饭锅进行煮制。猪肉馅用刀再稍稍剁碎。
• 2. 原材料洗净切碎。热油放入肉馅炒到变色后放胡萝卜，香菇，翻炒几下后用盐，酱油，白糖调味。加入切好的培根，翻炒均匀后加少许蚝油提鲜，将煮好的糯米放入锅中与所有材料炒匀。
• 3. 将炒好的馅料晾凉备用。
• 4. 将饺子皮或者混沌皮的四周抻开
• 5. 放上馅用虎口一捏就好
• 6. 放入蒸锅蒸10-15分钟即可