香菇培根烧麦的做法

• 1.糯米浸泡一小时左右放入电饭锅进行煮制。猪肉馅用刀再稍稍剁碎。

• 2.原材料洗净切碎。热油放入肉馅炒到变色后放胡萝卜，香菇，翻炒几下后用盐，酱油，白糖调味。加入切好的培根，翻炒均匀后加少许蚝油提鲜，将煮好的糯米放入锅中与所有材料炒匀。

• 3.将炒好的馅料晾凉备用。

• 4.将饺子皮或者混沌皮的四周抻开

• 5.放上馅用虎口一捏就好

• 6.放入蒸锅蒸10-15分钟即可