香菇烧麦

香菇烧麦
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健康功效

糯米:活血化瘀
酱油:活血化瘀

香菇烧麦的做法

  • 香菇烧麦的做法图解1

    1.糯米提前浸泡2小时,放入平常的电饭煲加水没过手背点点就行,按上煮饭键就可以准备别的材料了。

  • 香菇烧麦的做法图解2

    2.准备好材料先将香菇用热水泡发。

  • 香菇烧麦的做法图解3

    3.瘦肉洗干净切成丝再横切成肉丁用生粉 酱油 油抓匀腌上半个钟。

  • 香菇烧麦的做法图解4

    4.将香菇 火腿肠洗干净切成丁粒,青豆玉米洗净备用。

  • 香菇烧麦的做法图解5

    5.锅里烧热加油倒入香菇先爆炒出香味。

  • 香菇烧麦的做法图解6

    6.再依次将肉丁 肠仔 青豆 玉米粒炒香混到一起炒香后加点盐 蠔油。

  • 香菇烧麦的做法图解7

    7.把煮好的糯米饭倒进去用筷子拌均匀

  • 香菇烧麦的做法图解8

    8.拿个大盘子将炒好的糯米饭盛起来就可以包了。

  • 香菇烧麦的做法图解9

    9.饺子皮先用擀面杖轻轻压成荷花边。

  • 香菇烧麦的做法图解10

    10.匙一匙馅料放在饺子皮里用手轻轻一收型状就出来了。

  • 香菇烧麦的做法图解11

    11.蒸笼上放块蒸包子用的砂布,将做好的烧麦一个个放好。

  • 香菇烧麦的做法图解12

    12.锅内放水煮沸,把放好烧麦的蒸笼放进去盖上盖子,蒸至10分钟就可以关火了。

  • 香菇烧麦的做法图解13

    13.好吃的烧麦完成了,请品尝吧!

小贴士

馅料由自己的口味而定喔!

本菜谱由蜗牛的春天上传

香菇烧麦的家常做法

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