斛汁煎青鱼的做法

做法：

• 1. 1、铁皮石斛鲜品25克，矿泉水500ml，榨汁备用。2、铁皮石斛鲜品茎干切2-3cm段，入高压锅煮15分钟，备用。
  
• 2. 青鱼250克，石斛鲜榨汁、盐、姜、胡椒腌制15分钟。
• 3. 橄榄油热锅，入青鱼，煎制。
• 4. 青鱼装盘，煮好的石斛条置鱼块上。