尖椒土豆片的做法

做法：

• 1. 主辅料：尖椒、土豆。
• 2. 把尖椒、土豆切片。
• 3. 起锅热油、爆香葱花。
• 4. 放入土豆片炒匀。
• 5. 烹入生抽。
• 6. 反复煸炒均匀，加适量水。
• 7. 烧开后，加盐调味，烧至土豆片熟。
• 8. 放入尖椒片翻炒。
• 9. 加味精提鲜，炒均即可关火。
• 10. 出锅装盘。