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尖椒土豆片的做法
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用料:
尖椒
土豆
油
生抽
盐
味精
葱
做法:
1.
主辅料:尖椒、土豆。
2.
把尖椒、土豆切片。
3.
起锅热油、爆香葱花。
4.
放入土豆片炒匀。
5.
烹入生抽。
6.
反复煸炒均匀,加适量水。
7.
烧开后,加盐调味,烧至土豆片熟。
8.
放入尖椒片翻炒。
9.
加味精提鲜,炒均即可关火。
10.
出锅装盘。