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尖椒土豆片的做法

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  • 用料:

  • 尖椒
  • 土豆
  • 生抽
  • 味精

做法:

  • 1. 主辅料:尖椒、土豆。
  • 2. 把尖椒、土豆切片。
  • 3. 起锅热油、爆香葱花。
  • 4. 放入土豆片炒匀。
  • 5. 烹入生抽。
  • 6. 反复煸炒均匀,加适量水。
  • 7. 烧开后,加盐调味,烧至土豆片熟。
  • 8. 放入尖椒片翻炒。
  • 9. 加味精提鲜,炒均即可关火。
  • 10. 出锅装盘。