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  • 用料:

  • 土豆
  • 牛奶
  •  适量

小贴士:

自己做出来的薯条和KFC的薯条没什么两样,就是薯条的粗细有点差别。沾番茄酱或者是直接吃的口感都不错。力赞哦!!!~~

做法:

  • 1. 土豆去皮
  • 2. 土豆切成筷子粗细
  • 3. 土豆条泡在清水里备用
  • 4. 把切好的土豆条放入沸水中煮个5~6分钟
  • 5. 煮好之后,把土豆条捞出用冷开水过凉,然后把水倒干净
  • 6. 把土豆条倒入事先准备好的牛奶里,一定要让牛奶漫过土豆条,浸泡15分钟
  • 7. 把土豆条捞出,放在厨房用纸上晾干
  • 8. 锅里放油,油热后放土豆条,炸1~2分钟后捞出。再把油烧开,放入土豆条复炸(炸至金黄色)
  • 9. 捞出沥干油分,撒上盐即可